Dulce Doncella: Un Postre Cremoso Que Te Conquistará
¿Buscas un postre que combine sencillez, sabor y una textura irresistible? El Dulce Doncella es la opción perfecta. Con ingredientes fáciles de encontrar y una preparación sin complicaciones, este manjar se convertirá en uno de tus favoritos.
Ingredientes que Necesitarás:
- 395 g de leche condensada
- 200 g de nata (crema para batir)
- 200 ml de leche de coco
- 1 taza de leche en polvo
- 12 g de gelatina neutra en polvo
- 5 cucharadas de agua (para hidratar la gelatina)
- Coco rallado al gusto (opcional, para decorar)
Paso a Paso:
- Activa la Gelatina: En un recipiente pequeño, mezcla la gelatina en polvo con las 5 cucharadas de agua. Deja reposar unos minutos para que se hidrate bien. Luego, llévala al microondas durante unos 15 segundos hasta que se disuelva por completo.
- Prepara la Mezcla: En una licuadora, añade la leche condensada, la nata, la leche de coco y la leche en polvo. Bate todo durante unos 2 minutos hasta que la mezcla esté completamente homogénea y cremosa.
- Incorpora la Gelatina: Añade la gelatina disuelta a la mezcla y vuelve a batir unos segundos más para integrarla perfectamente.
- Refrigera: Vierte la preparación en un molde grande o en recipientes individuales. Lleva al frigorífico durante al menos 3 horas, o hasta que cuaje bien.
- Decora y Disfruta: Si lo deseas, espolvorea coco rallado por encima justo antes de servir para darle un toque especial.
Este postre no solo es delicioso, sino que también es elegante y versátil. ¡Es perfecto para sorprender a tus invitados o darte un capricho cualquier día de la semana! Pruébalo y déjate conquistar por su suavidad.
